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Natale protagonista del Gusto

Al Ristorante Borgo Antico per festeggiare il Natale a tavola.

Per ritrovarsi assieme a festeggiare il Natale, un menù preparato appositamente per riportare a tavola il gusto della tradizione. A Villa Quaranta, l’arte gastronomica degli chef del Borgo Antico rivisita le ricette tradizionali con variazioni sempre nuove.

 

Il Menu di Natale 2014

    Benvenuto d’Auguri di Villa Quaranta
  • Cotechino fritto con composta di mele e riduzione di aceto balsamico
  • Inizio del viaggio tra i sapori del Natale
  • Terrina di polenta gratinata con funghi porcini della Lessinia
  • Regali tra la pasta
  • Risotto al piccione in cestino di grana con scaglie di tartufo invernale
  • Tortellini in carne di brodo di cappone del Borgo Antico
  • Incontro con la tradizione
  • Bollito misto con verdure naturali al vapore e salsa pearà, cren, mostarde
  • Chiacchere di Natale
  • Sorbetto al Recioto della Valpolicella
  • Festa tra dolcezze
  • Semifreddo alle castagne con salsa ai cachi
  • Pandoro di Verona con zabaione al vino Passito

€ 60,00 p.p. iva inclusa

Bevande e vini classici inclusi

È richiesta la prenotazione

Telefona al numero +39 045 6767300 o scrivi una mail all'indirizzo: info@villaquaranta.com

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con il Menu di Natale

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Cene aziendali di auguri, cena di Natale o serata di Capodanno: il Borgo Antico è sempre la cornice giusta

Buone Feste da tutto lo Staff di Villa Quaranta Park Hotel!

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