Entdecken Sie Villa Quaranta Park Hotel

Die Weinkarte von dem Restaurant Borgo Antico

Global und lokal im Einklang mit dem Tempo der Jahrgänge: 750 Etikette immer im Werden.

Das Restaurant Borgo Antico bietet 750 Etikette an, die den berühmten Weinsorten von Valpolicella, den Landgütern Tommasi oder internationalen Weinen entsprechen und vertreten auch die seltenen und traditionellen italienischen Weinproduktionen. Eine „lebendige“ Weinkarte im Einklang mit den Jahrgängen, die mit den von unseren Chefs vorbereiteten Köstlichkeiten verbunden werden kann.

 

Weine von Valpolicella, traditionelle Weine und Neuheiten

Weine von Valpolicella, traditionelle Weine und Neuheiten

Die Sommeliers von Borgo Antico sind zur Verfügung, um Ihnen zu empfehlen, als ob Sie unter Länder, Farben, Geschmäcke und die Weinblumen reisen würden. Internationale Weine, die sich mit den Etiketten unserer örtlichen Tradition – Amarone, Ripasso und Recioto – und von unserer italienischen Tradition - zum Beispiel Sassicaia und Tignanello - verbinden. Mit dem Vergehen der Jahrgänge. Der Rhythmus der Natur wird begünstigt. Da was fein ist, ist das auch selten und kostbar. Und wenn einige Weinsorten nicht wiederassortiert werden können, täuschen wir nicht vor, weil wir die Qualität gewählt haben.

An die Kopplungen…koppeln wir die Kultur

An die Kopplungen…koppeln wir die Kultur

Für uns ist die Verbindung von den Weinen mit den Speisen sehr wichtig, deshalb wünschen wir, die önogastronomische Kultur unter unseren Kunden zu fördern. Aus diesem Grund hat das Restaurant Borgo Antico entschieden, mit einer schönen Initiative Sie zu überraschen: Sie werden geführt, die berühmten Weine von Valpolicella und im allgemeinen die italienische und weltliche Weinbaulandschaft kennenzulernen. Jeden Tag können die mit den Köstlichkeiten des Restaurants verbundenen Weine auch durch das Glaseinschenken wiederentdeckt werden. Natürlich mit dem Vorschlag von unseren Experten.

OBEN