Qualsiasi sia la vostra idea di festeggiamento, abbiamo le persone e la location perfetta per renderla realtà: maestria degli chefs, Valpolicella e bellezza architettonica.
Il Ristorante Borgo Antico è un luogo di piacere culinario e benessere, premiato da Wine Spectator con i 2 bicchieri come eccellenza con il “Best of Award of Excellence 2020″ anche nel 2020.
• Matrimoni ed eventi• Cantina in Villa• Bottega del Gusto• Convenzioni Ristorante per aziende• Cena in Villa a la carta• Cena all’aperto
Il Ristorante Borgo Antico è un luogo di piacere culinario e benessere.Il cuore di Borgo Antico sono gli Chef, squadra di professionisti e artefici dei sapori capitanati da Emanuele Selvi e diretti dal Food & Beverage Manager Enrico De Togni in un servizio personalizzato anche per grandi eventi, matrimoni e ricorrenze di famiglia.
• Matrimoni ed eventi• Cantina in Villa• Bottega del Gusto• Convenzioni Ristorante per aziende• la cena in villa a la carta• cena all’aperto
Il Ristorante Borgo Antico è un luogo di piacere culinario e benessere.Il cuore di Borgo Antico sono gli Chef, squadra di professionisti e artefici dei sapori capitanati da Emanuele Selvi e diretti dal Food & Beverage Manager Enrico De Togni in un servizio su personalizzato anche per grandi eventi, matrimoni e ricorrenze di famiglia.
Scopri il menu per un pranzo o una cena nelle sale della villa rese più spaziose ma anche all'aria aperta sul fronte della villa e nel giardino storico della bottega del gusto.
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Il pranzo al Borgo Antico regala il piacere di stare all’aria aperta: fino a settembre nel giardino della piscina estiva un menu dedicato easy & light.
I Vini
Globale e locale al ritmo delle annate: 1300 etichette sempre in divenire. La Carta Vini, premiata da Wine Spectator con i 2 bicchieri, conferma un’eccellenza senza interruzioni da sette anni a questa parte.Il Ristorante Borgo Antico propone etichette che vanno dai più famosi vini della Valpolicella, ma anche dei più prestigiosi vini delle 5 tenute Tommasi in zone vocate come la Toscana e la Puglia, ai vini internazionali, passando per le rarità e i classici della produzione italiana. Una Carta Vini “viva” in sintonia con le annate, da abbinare alle prelibatezze preparate dai nostri chef.
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I Vini
Globale e locale al ritmo delle annate: 1300 etichette sempre in divenire. La Carta Vini, premiata da Wine Spectator con i 2 bicchieri, conferma un’eccellenza senza interruzioni da sette anni a questa parte.Il Ristorante Borgo Antico propone etichette che vanno dai più famosi vini della Valpolicella, ma anche dei più prestigiosi vini delle 5 tenute Tommasi in zone vocate come la Toscana e la Puglia, ai vini internazionali, passando per le rarità e i classici della produzione italiana. Una Carta Vini “viva” in sintonia con le annate, da abbinare alle prelibatezze preparate dai nostri chef.
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Nell'attesa classifica di Wine spectator, la prestigiosa rivista americana specializzata nella cultura del vino, troverete anche quest’anno il Borgo Antico che ha ricevuto il prestigioso “best of award of excellence”.
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Celebrare
Tutti i futuri sposi hanno l’opportunità di godersi la scelta dei piatti per il proprio ricevimento nuziale. Un vero percorso enogastronomico guidato dagli Chef e dal responsabile della nostra cantina pluripremiata, per dar vita al miglior abbinamento cibo-vino che rimarrà impresso ai palati dei vostri ospiti.La nostra cucina è sempre in continua evoluzione e propone piatti tradizionali ricchi di storia e rivisitati in chiave moderna.
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Tutti i futuri sposi hanno l’opportunità di godersi la scelta dei piatti per il proprio ricevimento nuziale. Un vero percorso enogastronomico guidato dagli Chef e dal responsabile della nostra cantina pluripremiata, per dar vita al miglior abbinamento cibo-vino che rimarrà impresso ai palati dei vostri ospiti.La nostra cucina è sempre in continua evoluzione e propone piatti tradizionali ricchi di storia e rivisitati in chiave moderna.
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