Salotto DiVINO | 4 settembre 2026
VENERDÌ 04 SETTEMBRE 2026 dalle ore 20:00
Viaggio enogastronomico esclusivo a Villa Quaranta
Special guest: Filippo Perbellini, Chicco Montisano e Sam Lorenzini - Alex Armani DJ
Costo per persona a partire da € 110
Una location esclusiva a bordo piscina e la migliore cucina del Ristorante Borgo Antico accompagneranno la selezione di vini che ne sarà protagonista! Una serata dedicata all'Estate con grandi vini, ottimo cibo e buona musica!
I VINI
MENEGOTTI Extra Brut Metodo Classico
MONTE CIMO “J36” Metodo Classico Millesimato 2021
NICOLAS FEUILLATTE Champagne “Réserve Exclusive” Brut
VANTOROSSO “Vanni” Bianco Veronese IGT 2024
VIGNETI VINESSA “Divento” Veneto Bianco IGT 2023
ARGENTIERA “Eco di Mare” Vermentino Toscana IGT 2025
MASTROBERARDINO “Radici” Fiano di Avellino DOCG 2025
ATTEMS “Cicinis” Sauvignon Blanc Collio DOC 2025
LIS NERIS “Picol” Sauvignon Blanc Friuli Isonzo DOC 2022
LE FRAGHE “Camporengo” Garganega Veneto IGT 2025
AMMURA Etna Rosso DOC 2023
TENUTA VILLA BELLINI “Tirele” Valpolicella Classico Superiore DOC 2023
LE GUAITE DI NOEMI Valpolicella Superiore DOC 2014
MASSERIA SURANI “Moros” Salice Salentino DOC Riserva 2020Nicolis “Rosa di Anto” Rosato Verona IGT 2025
ANGOLO BAR
Viere Hänte con Gin Tzòa, Vodka Pergan e Amaro Hàntak
IL BUFFET
Antipasti
Selezione di Norcineria della Lessinia con formaggi, mostarde e giardiniera
Pappa al pomodoro
Focaccia toscana
Selezione di bruschette: classica, con lardo di Colonnata, crostini neri toscani, stracciatella, fichi e crudo, verdure estive, zucchine e pancetta
Mozzarelle di bufala
Melanzane a funghetto, fritte e condite con pomodorini, aglio e basilico
Fiori di zucca ripieni
Selezione di pesce affumicato con crostini e riccioli di burro
Gamberi in frittura leggera
Crudo di pesce: ostriche, gambero rosso, scampi
Isola delle polpette: di carne al sugo, di ceci, di patate e al limone e basilico
Primo piatto
Tortelli di pasta fresca al vino rosso al brasato di manzo con funghi porcini e fonduta di Grana Padano
Dolci
Smeraldo e rubino
Girasoli al caramel fleur de sel
Arluno esotico
Cuor di mela
Mini Cheesecake assortite
Regina alla nocciola






Special guest:
Evento in collaborazione con:
WI-FI
Connessione wi-fi gratuita
PARCHEGGIO
Garage e Parcheggi gratuiti
Beauty Aperitivo
Villa Quaranta è un luogo speciale
che combina la tradizione vinicola della famiglia Tommasi
con un’attenzione particolare al benessere e al relax termale.
Scopri il Beauty Aperitivo in SPA … una delle esclusive esperienze Wine & SPA di Villa Quaranta!
L’esperienza Beauty Aperitivo in SPA include:
01. PRESENTAZIONE DELLA LINEA
conoscenza dei prodotti Wine & Thermal Water Lab che uniscono il potere antiossidante del Resveratrolo delle uve rosse con le proprietà lenitive dell’Acqua termale di Terme della Valpolicella
02. AUTOMASSAGGIO
valutazione dei prodotti più indicati per la vostra pelle con consigli utili alla beauty routine attraverso l’automassaggio
03. COCCOLA PER IL PALATO
brindisi con calice di Tommasi Rafaèl Valpolicella Classico Superiore Doc accompagnato da uno stuzzichino salato del Ristorante Borgo Antico
04. BUONO SCONTO
-10% sul primo acquisto dei prodotti della linea Wine & Thermal Water Lab
durata 50 minuti
da 2 a 6 persone
€ 35 per persona
su prenotazione
Agli Ospiti dell’Hotel proponiamo anche la visita e degustazione guidata
della Cantina Tommasi.

VISITA CANTINA TOMMASI
Vivi un’esperienza indimenticabile per conoscere il mondo del vino e la Valpolicella Classica:
• tour della Cantina
• degustazione
accolti dalla Famiglia Tommasi a partire da 25 € per persona.
La Cantina Tommasi ha sede a Pedemonte di San Pietro in Cariano e dista 10 minuti in macchina da Villa Quaranta.
Innamorati della Valpolicella a Villa Quaranta!













