Il Pranzo di Natale a Villa Quaranta

Borgo Antico · Valpolicella

Il Natale prende posto a tavola

VENERDÌ 25 DICEMBRE 2026

Un pranzo che ritrova il gusto delle feste e lo racconta attraverso la cucina dello Chef Stefano Pace, i vini della famiglia Tommasi e l’atmosfera di Villa Quaranta.

Menu completo €85
6 creazionidello Chef e della brigata
Vini in selezionescelti dai nostri sommelier
Nel cuore della Valpolicellaal ristorante Borgo Antico
Il menu di Natale 2026

Tradizione veronese, incontri contemporanei

Un percorso tra sapori riconoscibili e accostamenti inattesi, pensato per condividere il piacere della tavola nel giorno più atteso dell’anno.

Le creazioni dello Chef

Mini panino al latte ripieno di tartare di carne salada e cremoso di avocado e paprika dolce

Cestino croccante di pasta fillo con sfilacci di faraona, nocciole tostate e frutti rossi

Risotto Carnaroli cacio e pepe con code di scampi marinate al limone del Garda

Classici tortellini di Valeggio in brodo di gallina

Tradizionale bollito misto del Borgo Antico

“Pan d’oro”
Budino diplomatico della tradizione veronese con crema pasticcera e salsa al cioccolato

Caffè

Tutto ciò che è compreso

Un’esperienza completa, da vivere senza pensieri

Menu di sei portate e caffè
Acqua e vini in selezione inclusi
Accoglienza al ristorante Borgo Antico
Adulti€85 a persona
Bambini dai 4 ai 12 anni€40 a persona
Bambini fino a 3 anniÀ la carte
Prenotazione richiesta

Riservate il vostro tavolo per il pranzo di Natale

Per disponibilità, richieste alimentari o informazioni, il nostro staff è a disposizione.

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Prolungare l’esperienza

Il Natale da vivere in Valpolicella

Scoprite le proposte di soggiorno dedicate alle festività.


Il Cenone di Capodanno

Villa Quaranta · Valpolicella

Il nuovo anno comincia a Villa Quaranta

GIOVEDÌ 31 DICEMBRE 2026

Una serata di gusto e musica, tra le creazioni dello Chef Stefano Pace, i vini della famiglia Tommasi e l’atmosfera del Salone delle Feste.

Cenone completo €180
Menu d’autoredello Chef e della brigata
Vini in selezioneTommasi Family Estates
Musica liveper accogliere insieme il 2027
Il menu di Capodanno 2026

Una cena che accompagna l’attesa

Un percorso di sapori pensato per celebrare l’ultima sera dell’anno e condividere il piacere di un nuovo inizio nel cuore della Valpolicella.

Le creazioni dello Chef

Bao vegetariano con salsa allo yuzu

Insalata di astice con mango, avocado e tartufo

Tortelloni ripieni di ragù di pesce cappone
serviti con il loro fondo in zuppetta

Gnocchi di barbabietola con zucca, carciofi
e prezzemolo riccio fritto

Sorbetto al gin tonic

Filetto alla Rossini con salsa al tartufo, purea di patate dolci leggermente speziate e mugnuli selvatici di campo

“Le mille e una notte”
Babà alla melagrana farcito con composta di zucca e crema diplomatica, con gelée allo zenzero e melagrana

Caffè

Tutto ciò che è compreso

Una notte da vivere fino all’ultimo brindisi

Menu completo e caffè
Acqua e vini in selezione inclusi
Musica live nel Salone delle Feste presso il Centro Congressi
Chiusura dell’evento alle ore 2:00
Adulti€180 a persona
Bambini dai 4 ai 12 anni€75 a persona
Bambini fino a 3 anniÀ la carte
Prenotazione richiesta

Riservate il vostro tavolo per il Cenone di Capodanno

Per disponibilità, richieste alimentari o informazioni, il nostro staff è a disposizione.

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Capodanno da vivere in Valpolicella

Scoprite le proposte di soggiorno dedicate all’ultima notte dell’anno.

Speciale Capodanno ... Evasione Divina


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