VENERDÌ 04 SETTEMBRE 2026 dalle ore 20:00

Viaggio enogastronomico esclusivo a Villa Quaranta

Special guest: Filippo Perbellini, Chicco Montisano e Sam Lorenzini - Alex Armani DJ

Costo per persona a partire da € 110

Una location esclusiva a bordo piscina e la migliore cucina del Ristorante Borgo Antico accompagneranno la selezione di vini che ne sarà protagonista! Una serata dedicata all'Estate con grandi vini, ottimo cibo e buona musica!

I VINI

MENEGOTTI Extra Brut Metodo Classico
MONTE CIMO “J36” Metodo Classico Millesimato 2021
NICOLAS FEUILLATTE Champagne “Réserve Exclusive” Brut
VANTOROSSO “Vanni” Bianco Veronese IGT 2024
VIGNETI VINESSA “Divento” Veneto Bianco IGT 2023
ARGENTIERA “Eco di Mare” Vermentino Toscana IGT 2025
MASTROBERARDINO “Radici” Fiano di Avellino DOCG 2025
ATTEMS “Cicinis” Sauvignon Blanc Collio DOC 2025
LIS NERIS “Picol” Sauvignon Blanc Friuli Isonzo DOC 2022
LE FRAGHE “Camporengo” Garganega Veneto IGT 2025
AMMURA Etna Rosso DOC 2023
VILLA BELLINI “Tirele” Valpolicella Classico Superiore DOC 2023
LE GUAITE DI NOEMI Valpolicella Superiore DOC 2014
MASSERIA SURANI “Moros” Salice Salentino DOC Riserva 2020Nicolis “Rosa di Anto” Rosato Verona IGT 2025

ANGOLO BAR
Viere Hänte con Gin Tzòa, Vodka Pergan e Amaro Hàntak

IL BUFFET

Antipasti
Selezione di Norcineria della Lessinia con formaggi, mostarde e giardiniera
Pappa al pomodoro
Focaccia toscana
Selezione di bruschette: classica, con lardo di Colonnata, crostini neri toscani, stracciatella, fichi e crudo, verdure estive, zucchine e pancetta
Mozzarelle di bufala
Melanzane a funghetto, fritte e condite con pomodorini, aglio e basilico
Fiori di zucca ripieni
Selezione di pesce affumicato con crostini e riccioli di burro
Gamberi in frittura leggera
Crudo di pesce: ostriche, gambero rosso, scampi
Isola delle polpette: di carne al sugo, di ceci, di patate e al limone e basilico
Primo piatto
Tortelli di pasta fresca al vino rosso al brasato di manzo con funghi porcini e fonduta di Grana Padano
Dolci
Smeraldo e rubino
Girasoli al caramel fleur de sel
Arluno esotico
Cuor di mela
Mini Cheesecake assortite
Regina alla nocciola